Kiwi-wrap met kruidenkaas

• 1 Verwarm de tortillawraps tussen 2 borden circa 2 minuten op 400 Watt in de magnetron zodat ze wat soepeler worden.
• 2 Bestrijk met de roomkaas en bestrooi met (cayenne) peper.
• 3 Verdeel de blokjes kiwi erover.
• 4 Klop een dressing van de olie en het sinaasappelsap en breng op smaak met zout en peper.
• 5 Meng de slareepjes met de bosui en dressing.
• 6 Schep het slamengsel op de kiwi en rol de tortilla’s strak op tot wraps.
• 7 Steek vast met een prikker en snijd ze voor het serveren schuin door.

bereidingstip

Let op: de zuivel in dit recept kan dierlijk stremsel bevatten. Wil je het recept strikt vegetarisch maken? Gebruik dan zuivel met vegetarisch stremsel, deze is herkenbaar aan een vegetarisch logo.