- 1 Klop de ingrediënten voor de dressing door elkaar en breng op smaak met zout en peper.
- 2 Schep de kiwi, kip en komkommer losjes door elkaar en verdeel over de veldsla.
- 3 Besprenkel met de dressing en bestrooi met de koriander.
bereidingstip
Vervang de kip door reepjes gekookte ham. . Liever een vegetarische salade? Neem dan mozzarella in plaats van kip.