8 personen
eenvoudig
10 min.
bijgerecht
home recepten Koolsalade met selderij en appel

Koolsalade met selderij en appel

ingrediënten


10 min
8 personen
4 eetlepels mayonaise

dit product is niet beschikbaar

1 bosje bladselderij

dit product is niet beschikbaar

600 gram spitskolen

dit product is niet beschikbaar

1 pot rauwkost zoetzuur
2 zoetzure appels

dit product is niet beschikbaar


  • 1 Snijd de appels in partjes, verwijder het klokhuis en schil ze. Rasp grof. Laat de rauwkost uitlekken en vang het vocht op.
  • 2 Meng de rauwkost, appel, spitskool, selderij, mayonaise en 4 eetl. vocht uit de pot tot een salade. Breng op smaak met zout en peper.

bereidingstip

Je kunt de salade tot 2 dagen van tevoren maken. Bewaar afgedekt in de koelkast.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 108 kcal
vet 6 gram
verzadigd vet 1 gram
koolhydraten 9 gram
eiwit 3 gram