- 1 Verhit de olijfolie in een wok of hapjespan en bak hierin de krieltjes 5 minuten. Schep de prei en knoflook erdoor en bak nog 3 minuten.
- 2 Voeg de oregano, bonen, zout en peper toe en verwarm zachtjes 5 minuten. Schep de tomaatjes erdoor. Bestrooi het gerecht voor het serveren met de feta en basilicum.
bereidingstip
Let op: de kaas in dit recept kan dierlijk stremsel bevatten. Wil je het recept strikt vegetarisch maken? Gebruik dan kaas met vegetarisch stremsel, deze is herkenbaar aan een vegetarisch logo. . Vervang de cannellinibonen in dit recept door witte bonen, linzen of doperwten.
