- 1 Kook de krieltjes met schil in 12 minuten beetgaar. Giet af en laat iets afkoelen.
- 2 Maak een dressing van de jalapeñopepers, koriander, feta, rode ui, citroensap en olijfolie. Meng de krieltjes met de mais en schep de dressing erdoor.
bereidingstip
Let op: de kaas in dit recept kan dierlijk stremsel bevatten. Wil je het recept strikt vegetarisch maken? Gebruik dan kaas met vegetarisch stremsel, deze is herkenbaar aan een vegetarisch logo.
