4 personen
eenvoudig
40 min.
hoofdgerecht
recepten Krokante drumsticks uit de oven

Krokante drumsticks uit de oven

ingrediënten


40 min
4 personen
50 milliliter slasaus

dit product is niet beschikbaar

1 komkommer

dit product is niet beschikbaar

2 tomaten

dit product is niet beschikbaar

1 krop botersla

dit product is niet beschikbaar

3 eetlepels olijfolie

dit product is niet beschikbaar

3 eetlepels arachideolie

dit product is niet beschikbaar

750 gram aardappels

dit product is niet beschikbaar

2 eieren

dit product is niet beschikbaar

75 gram paneermeel

dit product is niet beschikbaar

75 gram broodkruim

dit product is niet beschikbaar

75 gram pinda’s

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel paprikapoeder

dit product is niet beschikbaar

100 gram bloem

dit product is niet beschikbaar

300 milliliter kippenbouillon

dit product is niet beschikbaar

8 drumsticks

dit product is niet beschikbaar


benodigdheden

bakplaat met bakpapier

  • 1 Gaar de drumsticks circa 20 minuten voor in de kippenbouillon. Laat afkoelen en dep ze goed droog.
  • 2 Verwarm de oven voor op 180°C. Meng de bloem met paprikapoeder, 1 theelepel zout en versgemalen peper. Meng de pinda's met het broodkruim.
  • 3 Wentel de drumsticks door het bloemmengsel. Haal de kip daarna door het ei en tot slot door het pinda-broodkruimmengsel.
  • 4 Leg de drumsticks naast elkaar op de bakplaat en bak ze in het midden van de oven in circa 15 minuten bruin en krokant. Keer ze af en toe even om.
  • 5 Bak intussen de aardappels in de hete olie en maak de sla met tomaten, komkommer en slasaus.
  • 6 Serveer de krokante drumsticks met de aardappels en sla.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 740 kcal
vet 35 gram
verzadigd vet 7 gram
koolhydraten 61 gram
eiwit 42 gram
nieuwe terugroepacties | SPAR palingworst
Terugroepactie | SPAR sandwich pittige kip