4 personen
eenvoudig
15 min.
hoofdgerecht
home recepten Krokante rijstsalade met komkommer en tonijn

Krokante rijstsalade met komkommer en tonijn

ingrediënten

15 min
4 personen
bekijk recept
4 eetlepels sojasaus

dit product is niet beschikbaar

1 limoen

dit product is niet beschikbaar

1 bos bosuitje
2 komkommers

dit product is niet beschikbaar

320 gram tonijn in olie

dit product is niet beschikbaar

300 gram witte rijst

dit product is niet beschikbaar

toevoegen aan winkelmand

benodigdheden

bakplaat met bakpapier

bereiden

  • 1 Verwarm de oven voor op 200°C (hetelucht). Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verspreid de rijst over een platte schaal en laat afkoelen.
  • 2 Laat intussen de tonijn uitlekken en vang 3 el olie op. Meng de rijst met de olijfolie en verspreid over een met bakpapier beklede bakplaat. Bak de rijst in 15-20 min. in de oven krokant.
  • 3 Snijd de komkommers in blokjes en de bosuitjes in dunne ringen. Pers de limoen uit.
  • 4 Meng de krokante rijst met de sojasaus en het limoensap. Verdeel de komkommer, tonijn en bosui erover en breng op smaak met peper.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 416 kcal
vet 12 gram
verzadigd vet 2 gram
koolhydraten 48 gram
eiwit 28 gram