4 personen
eenvoudig
15 min.
lunch, brunch
home recepten Kwarkomelet met kruiden en gerookte zalm

Kwarkomelet met kruiden en gerookte zalm

ingrediënten

15 min
4 personen
bekijk recept
4 eetlepels Melkan zuivelspread light bieslook
150 gram gerookte zalm

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel olie

dit product is niet beschikbaar

bosje dille

dit product is niet beschikbaar

1 bosje bieslook

dit product is niet beschikbaar

150 gram Melkan magere Franse kwark

dit product is niet beschikbaar

6 eieren

dit product is niet beschikbaar

toevoegen aan winkelmand

bereiden

  • 1 Klop de eieren goed los met de kwark. Breng op smaak met zout en peper. Klop twee derde van de kruiden erdoor.
  • 2 Verhit de olie in een grote koekenpan en giet het eimengsel erin. Laat afgedekt op een lage stand circa 5 minuten garen.
  • 3 Snijd de omelet in 4 stukken en leg op borden. Verdeel de zalm erover en schep op elk stuk een lepel zuivelspread. Vouw een punt van de omelet eroverheen en bestrooi met de rest van de kruiden. Lekker met volkorenbrood.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 0 kcal
vet 0 gram
verzadigd vet 0 gram
koolhydraten 0 gram
eiwit 0 gram