4 personen
gemiddeld
20 min.
klein gerecht, klein gerecht/hapje, bijgerecht
recepten Lamskoteletjes met pangrattato

Lamskoteletjes met pangrattato

ingrediënten


20 min
4 personen
8 lamskoteletten

dit product is niet beschikbaar

2 eetlepels olijfolie

dit product is niet beschikbaar

2 teentjes knoflook

dit product is niet beschikbaar

1 bosje peterselie

dit product is niet beschikbaar

3 sneeën witbrood

dit product is niet beschikbaar


  • 1 Maal het brood met de peterselie en knoflook in een keukenmachine fijn.
  • 2 Verhit de olijfolie en roerbak hierin het broodmengsel in een paar minuten krokant. Schep de pangrattato over in een kom en laat afkoelen.
  • 3 Bak de lamskoteletjes in een ingevette grillpan in een paar minuten om en om gaar. Serveer ze op een bordje met wat pangrattato erop.

bereidingstip

Maak ook eens pangrattato van brood, ansjovis, olie, knoflook en geraspte citroenschil of van brood, limoen en peterselie. Ook lekker: een mengsel van brood, peterselie, zongedroogde tomaat en pijnboompitten.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 0 kcal
vet 0 gram
verzadigd vet 0 gram
koolhydraten 0 gram
eiwit 0 gram
nieuwe terugroepacties | SPAR palingworst
Terugroepactie | SPAR sandwich pittige kip