1Verwarm de oven voor
op 180°C. Verhit een droge
koekenpan en laat de spinazie
handje voor handje slinken. Doe in een vergiet en druk er
met een lepel zoveel mogelijk
vocht uit. Breng op smaak met
nootmuskaat, zout en peper.
2Meng de Italiaanse kruiden
met zout en peper door
de mascarpone. Schenk
de tomatensaus in een
ovenschaal.
3Halveer de lasagnebladen
in de lengte. Besmeer met
mascarpone en beleg met wat
spinazie en ham. Rol op zonder
te veel te drukken en zet de
rolletjes met de snijkant boven
naast elkaar in de ovenschaal.
4Bestrooi met de kaas en bak
circa 30 min. in het midden van
de oven.