4 personen
gemiddeld
20 min.
hoofdgerecht
home recepten Lasagnerolletjes met ham en spinazie

Lasagnerolletjes met ham en spinazie

ingrediënten


20 min
4 personen
150 gram mozzarella

dit product is niet beschikbaar

200 gram achterhammen

dit product is niet beschikbaar

250 gram lasagnebladen

dit product is niet beschikbaar

1 fles gekruide tomatensaus

dit product is niet beschikbaar

250 gram mascarpone

dit product is niet beschikbaar

2 theelepels Italiaanse kruiden

dit product is niet beschikbaar

theelepel nootmuskaat

dit product is niet beschikbaar

600 gram spinazie

dit product is niet beschikbaar


benodigdheden

ovenschaal

  • 1 Verwarm de oven voor op 180°C. Verhit een droge koekenpan en laat de spinazie handje voor handje slinken. Doe in een vergiet en druk er met een lepel zoveel mogelijk vocht uit. Breng op smaak met nootmuskaat, zout en peper.
  • 2 Meng de Italiaanse kruiden met zout en peper door de mascarpone. Schenk de tomatensaus in een ovenschaal.
  • 3 Halveer de lasagnebladen in de lengte. Besmeer met mascarpone en beleg met wat spinazie en ham. Rol op zonder te veel te drukken en zet de rolletjes met de snijkant boven naast elkaar in de ovenschaal.
  • 4 Bestrooi met de kaas en bak circa 30 min. in het midden van de oven.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 728 kcal
vet 40 gram
verzadigd vet 25 gram
koolhydraten 52 gram
eiwit 37 gram