home recepten Lauwwarme pastasalade met beenham

Lauwwarme pastasalade met beenham

Name: Lauwwarme pastasalade met beenham
Total time: 25 min
Yield: 4 personen
Ingredients: 300 gram spiraaltjespasta; 300 gram penne; 150 milliliter olijfolie; kilogram beenham; 1 rode paprika; 1 gele paprika; 1 groene paprika; 1 eetlepel verse tijm; 1 theelepel gedroogde tijm; 1 teentje knoflook; 3 eetlepels groene pesto

bereiden

deel op twitter deel op facebook print recept

1 Kook de pasta met zout. Giet de pasta af, schud deze op met een scheutje olijfolie en laat afkoelen.
2 Verwarm de beenham volgens de aanwijzing op de verpakking.
3 Verwarm 100 ml olijfolie en schep de paprikablokjes erdoor. Stoof zachtjes 10 minuten. Voeg de tijm en de knoflook toe.
4 Snijd de beenham in dikke plakken. Bestrijk ze met de rest van de olijfolie gemengd met 2 eetlepels pesto. Rooster ze onder een hete ovengrill.
5 Schep de paprika met de rest van de pesto door de pasta en voeg peper naar smaak toe. Serveer de lauwwarme pastasalade met de beenham.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie	885 kcal
vet	52 gram
verzadigd vet	9 gram
koolhydraten	62 gram
eiwit	39 gram

boodschappen

boodschappen

Lauwwarme pastasalade met beenham