1Snijd een stengel citroengras door de helft. Pak één helft van de stengel en kneus deze voorzichtig zodat er wat sappen vrijkomen.
2Vul het glas met wat ijsblokjes en schenk Royal Club Ginger Beer 0% Suiker en het limoensap hierover heen. Voeg de limoenschijfjes en de halve stengel citroengras toe.
3 Roer de mocktail goed door met de halve stengel citroengras zodat de ingrediënten goed worden gemixt en de smaak van citroengras vrijkomt.