home recepten Little gem met garnalen, appel en dille

Little gem met garnalen, appel en dille

Name: Little gem met garnalen, appel en dille
Total time: 10 min
Yield: 6 personen
Ingredients: 300 gram Hollandse garnalen; 300 gram garnalen; citroen; 125 gram crème fraîche; 1 bosje dille; 1 groene appel; 2 kropjes little gem

bereiden

deel op twitter deel op facebook print recept

1 Meng de garnalen met de citroenrasp, -sap, crème fraîche, tweederde van de dille en appel. Breng op smaak met zout en peper.
2 Snijd de onderkant van de kropjes little gem en leg de slablaadjes op een schaal. Schep het garnalenmengsel op de blaadjes en bestrooi met de overige dille.

wijnadvies

Een grüner veltliner is een echte allrounder en past uitstekend bij dit lekkere hapje.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie	125 kcal
vet	7 gram
verzadigd vet	4 gram
koolhydraten	4 gram
eiwit	11 gram

boodschappen

boodschappen

Little gem met garnalen, appel en dille