voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

SPAR op het werk

Bestel snel en makkelijk de zakelijke boodschappen voor op kantoor, zorginstellingen of kinderdagverblijven.  Vandaag besteld, vandaag geleverd! 


lees de voordelen

of maak een account aan
2 personen
hoofdgerecht
recepten macaroni met kruidige gehaktsaus

macaroni met kruidige gehaktsaus

ingredi├źnten

250 gram macaroni

1 eetlepel olijfolie

100 gram champignons (in plakjes)

200 gram rundergehakt

1 teentje knoflook (fijngehakt)

1 rode paprika’s (in blokjes, zonder zaadjes)

1 ui (gesnipperd)

1 prei (in ringen)

stengel bleekselderij (in boogjes)

pot pastasaus

gram belegen kaas (geraspt)


  • 1 Kook de pasta beetgaar.
  • 2 Verhit intussen de olijfolie in een wok of hapjespan en bak hierin de champignons. Schep ze uit de pan en houd apart. Bak het gehakt rul in het bakvet.
  • 3 Schep de knoflook, paprika, ui, prei en bleekselderij erdoor en bak 3-4 minuten mee.
  • 4 Voeg de pastasaus, zout en peper toe en stoof zachtjes 4-5 minuten. Meng de champignons erdoor.
  • 5 Giet de pasta af, laat goed uitlekken en schep door het gehaktmengsel. Bestrooi met de kaas.

bereidingstip

Vervang de groenten en champignons door een zak Italiaanse wokgroenten. Roer 2 eetlepels pesto door dit gerecht.