- 1 Snijd het vruchtvlees van de perziken en nectarines in partjes. Meng het fruit en voeg het limoensap, 4 eetlepels suiker en de basilicumblaadjes toe. Meng kort en laat minimaal 15 minuten marineren.
- 2 Klop de slagroom lobbig met de amandellikeur en 2 eetlepels suiker. Schep het fruit met het vocht in coupes of (cocktail) glazen en maak af met de slagroom.