- 1 Kook de maiskolven 10 minuten voor in ruim water met zout of neem voorgegaarde maiskolven.
- 2 Snijd de maiskolven in dikke plakken. Bak deze in wat kruidenboter in een gourmetpannetje of rooster op de gourmetplaat.
bereidingstip
Maak naar wens de kruidenboter zelf van 150 gram boter, 3 teentjes fijngehakte knoflook, 1 eetlepel fijngehakte peterselie, ½ theelepel chilipoeder, 1 eetlepel citroensap en zout.
