- 1 Snijd de slabladeren los van de krop, maar laat ze heel. Haal de bladeren door heet water zodat ze iets soepeler worden en leg ze naast elkaar op het werkvlak.
- 2 Bereid de mihoen volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- 3 Verhit de wokolie en bak hierin de prei, wortel en bamboe 3-4 minuten. Schep de taugé en makreel erdoor.
- 4 Schep het vis-groentemengsel door de mihoen en breng op smaak met zout.
- 5 Verdeel het mengsel over de slabladeren, rol op en leg de rolletjes op een schaal.
- 6 Lekker met chilisaus.