4 personen
eenvoudig
20 min.
lunch, voorgerecht
home recepten Mango-avocadosalade met mangodressing

Mango-avocadosalade met mangodressing

ingrediënten

bestellen

20 min
4 personen
bekijk recept
2 rode paprika's

dit product is niet beschikbaar

1 kropsla

dit product is niet beschikbaar

1 mango's

dit product is niet beschikbaar, kies hieronder een alternatief

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 2.29
2 eetlepels appelazijn

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 2.75
1 rode peper

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 1.15
1 limoen

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 1.25
7 eetlepels olijfolie

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 3.89
1 rode ui

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 1.15
1 komkommer

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 0.99
2 avocado's

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 3.10
bosje koriander

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 1.49
toevoegen aan winkelmand

bereiden

  • 1 Pureer ½ mango met de azijn, rode peper, limoenrasp, -sap en olie.
  • 2 Meng de ui met de komkommer, avocado, sla, paprika en rest van de mango.
  • 3 Giet de dressing over de salade en bestrooi met de koriander.

bereidingstip

Serveer deze mango-avodacosalade als lunch met een stuk knapperig stokbrood.

wijnadvies

Yellow Riesling geeft de mango en avocado extra tropische tonen. Bovendien is deze wijn heerlijk verfrissend.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 455 kcal
vet 36 gram
verzadigd vet 5 gram
koolhydraten 23 gram
eiwit 5 gram