2 personen
lunch, hoofdgerecht
home recepten Mangosalade met noten en kip

Mangosalade met noten en kip

ingrediënten

2 personen
bekijk recept
40 gram rucola
1 kipfilet
50 gram ongezouten notenmix
1 mango
toevoegen aan winkelmand

benodigdheden

olijfolie

limoensap

honing

bereiden

  • 1 bak de kipfilet goudbruin.
  • 2 schil en snijd de mango in repen of blokjes.
  • 3 rooster de noten in een droge koekenpan lichtbruin.
  • 4 meng de rucola met de mango en verdeel de kip en noten erover.
  • 5 verdeel een dressing van olie, limoensap en honing over de salade.