4 personen
eenvoudig
20 min.
nagerecht/desserts, nagerecht
recepten Mascarpone met witte chocolade en bramen

Mascarpone met witte chocolade en bramen

ingrediënten


20 min
4 personen
munt
100 gram bramen

dit product is niet beschikbaar

100 gram witte chocolade

dit product is niet beschikbaar

8 bitterkoekjes

dit product is niet beschikbaar

40 gram poedersuiker

dit product is niet beschikbaar

40 gram fijne tafelsuiker

dit product is niet beschikbaar

200 milliliter slagroom

dit product is niet beschikbaar

2 eetlepels likeur

dit product is niet beschikbaar

200 gram mascarpone

dit product is niet beschikbaar


benodigdheden

4 coupes

  • 1 Klop de mascarpone met de likeur los en romig. Klop in een andere kom de slagroom stijf met de suiker. Schep eerst een deel van de slagroom door de mascarpone en dan de rest tot een egaal mengsel.
  • 2 Verdeel de helft van de verkruimelde koekjes over glazen en schep de helft van de mascarponeroom erop. Bestrooi met de helft van de chocolade en een paar bramen. Vervolg met de rest van de koekkruimels en mascarpone. Eindig met geraspte chocolade en een paar bramen. Garneer met muntblaadjes.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 680 kcal
vet 52 gram
verzadigd vet 32 gram
koolhydraten 43 gram
eiwit 8 gram
Terugroepactie | Kips Vega Paté