- 1 Verdeel de garnalen over 4 glazen en schenk de meloengazpacho erop.
- 2 Halveer de stengel bleekselderij en snijd deze in de lengte door tot 4 roerstaafjes. Zet deze in de meloengazpacho.
bereidingstip
Zet de glazen voordat je ze vult even in de diepvries voor een mooi gekoeld effect.. Maak de gazpacho van dit recept iets pittiger van smaak en voeg 1/2 theelepel kerriepoeder toe.
wijnadvies
Green Grüner Veltliner.
