4 personen
gemiddeld
15 min.
lunch, tussendoortje, klein gerecht, brunch, klein gerecht/hapje, voorgerecht
home recepten Meloensoep met krokante ham

Meloensoep met krokante ham

ingrediënten

15 min
4 personen
bekijk recept
4 plakken parmaham

dit product is niet beschikbaar

rode peper

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel honing

dit product is niet beschikbaar

100 milliliter koolzuurhoudend bronwater

dit product is niet beschikbaar

1 citroen

dit product is niet beschikbaar

1 cantaloupemeloen

dit product is niet beschikbaar

toevoegen aan winkelmand

benodigdheden

bakplaat met bakpapier

4 kleine glaasjes

bereiden

  • 1 Verwarm de oven voor op 200°C. Leg de plakjes ham op de bakplaat en zet 5-6 minuten in de oven.
  • 2 Laat de ham afkoelen en krokant worden. Verdeel de koude meloensoep over kopjes en steek een plakje crispy ham erin.

bereidingstip

Neem pancetta of rookvlees in plaats van rauwe ham.. Gebruik mineraalwater zonder koolzuur.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 80 kcal
vet 2 gram
verzadigd vet 1 gram
koolhydraten 12 gram
eiwit 3 gram