- 1 Verhit de olie en fruit hierin de knoflook, paprikapoeder en tomatenpuree 2-3 minuten. Voeg het gehakt toe en bak het rul.
- 2 Schep de roerbakgroenten erdoor en roerbak 5 minuten. Voeg de bouillon, alle bonen en mais toe en stoof zachtjes 10 minuten.
- 3 Schep enkele lepels zure room op het gerecht en bestrooi met de peterselie.
bereidingstip
Vervang de roerbakgroenten door reepjes paprika en bak deze mee met het gehakt. . Maak je liever een recept met vlees? Neem dan rundergehakt.
