- 1 Pers de limoenen uit.
- 2 Hak de ijsblokjes tot crushed ijs en verdeel over 4 glazen.
- 3 Meng de tomatensap met het limoensap, het selderijzout, de worcestershiresaus en de tabasco.
- 4 Vul de glazen met het pittige tomatensap en schenk het Mexicaanse bier erop.
- 5 Snijd 2 stengels bleekselderij in vieren.
- 6 Zet een stuk bleekselderij in elke cocktail en hang een limoenpartje aan het glas.
bereidingstip
Maak er een tomaten-groentecocktail van en pureer het tomatensap met 200 gram geblancheerde broccoliroosjes.. Vervang de worcestershiresaus door sojasaus.
