4 personen
eenvoudig
10 min.
lunch, tussendoortje
home recepten Mini-frittata met rauwe ham en tomaat

Mini-frittata met rauwe ham en tomaat

ingrediënten


10 min
4 personen
2 eetlepels basilicum

dit product is niet beschikbaar

8 zongedroogde tomaatjes

dit product is niet beschikbaar

2 lente-/bosuitjes

dit product is niet beschikbaar

150 gram rauwe hammen

dit product is niet beschikbaar

125 milliliter kookroom

dit product is niet beschikbaar

8 eieren

dit product is niet beschikbaar


benodigdheden

muffinvorm

  • 1 Verwarm de oven voor op 180ºC. Klop de eieren los met de kookroom. Meng de ham, bosui, tomaat, de helft van de basilicum, zout en peper erdoor.
  • 2 Vul de holtes van de muffinvorm met het eimengsel. Bak de frittata’s in de oven in 15-20 minuten stevig en gaar. Bestrooi met de rest van de basilicum en serveer.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 385 kcal
vet 21 gram
verzadigd vet 9 gram
koolhydraten 20 gram
eiwit 28 gram
Terugroepactie | SPAR klp Ardenner Pate