Mini kaasfondue met pistache en abrikozen

• 1 Verwijder de plastic verpakking van de camemberts. Steek de rozemarijn in de bovenkant van de camemberts en wikkel de kaasjes in aluminiumfolie.
• 2 Leg circa 15 minuten op de barbecue tot de kaasjes binnenin helemaal zijn gesmolten. Maak het folie open en verwijder het bovenste korstje van de kaas.
• 3 Besprenkel met de tijm, noten, abrikozen en honing. Serveer met het stokbrood om te dippen.

bereidingstip

Vervang de pistachenoten in dit recept door walnoten.. Let op: de kaas in dit recept kan dierlijk stremsel bevatten. Wil je het recept strikt vegetarisch maken? Gebruik dan een kaas met vegetarisch stremsel, deze is herkenbaar aan een vegetarisch logo.