8 personen
gemiddeld
20 min.
lunch, brunch, bijgerecht
home recepten Miniquiche met groene asperges en sesam

Miniquiche met groene asperges en sesam

ingrediënten

20 min
8 personen
bekijk recept
2 eetlepels sesamzaadjes

dit product is niet beschikbaar

150 milliliter slagroom

dit product is niet beschikbaar

2 eieren

dit product is niet beschikbaar

12 groene asperges
12 plakjes hartige taartdeeg
2 eetlepels vloeibaar bakproduct

dit product is niet beschikbaar

2 eetlepels olie

dit product is niet beschikbaar

toevoegen aan winkelmand

benodigdheden

1 muffinvorm

bereiden

  • 1 Verwarm de oven voor op 180°C. Vet de muffinvorm in met olie en duw het deeg in de holtes.
  • 2 Laat het resterende deeg een beetje overhangen. Prik met een vork gaatjes in de bodem.
  • 3 Kook de aspergestukjes in een beetje water met zout een minuut heldergroen en spoel ze met koud water af.
  • 4 Verdeel de aspergestukjes over de vormpjes. Klop de eieren met de room en wat zout en peper los en verdeel dit over de vulling.
  • 5 Bestrooi met wat sesamzaadjes en bak de taartjes in circa 20 minuten gaar en bruin.
  • 6 Laat iets afkoelen en neem ze dan uit de vorm. Serveer warm.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 240 kcal
vet 17 gram
verzadigd vet 8 gram
koolhydraten 10 gram
eiwit 10 gram