home recepten Miniquiche met groene asperges en sesam

Miniquiche met groene asperges en sesam

Name: Miniquiche met groene asperges en sesam
Total time: 20 min
Yield: 8 personen
Ingredients: 2 eetlepels olie; 2 eetlepels vloeibaar bakproduct; 12 plakjes hartigetaartdeeg; 12 groene asperges; 2 eieren; 150 milliliter slagroom; 2 eetlepels sesamzaadjes

bereiden

deel op twitter deel op facebook print recept

1 Verwarm de oven voor op 180°C. Vet de muffinvorm in met olie en duw het deeg in de holtes.
2 Laat het resterende deeg een beetje overhangen. Prik met een vork gaatjes in de bodem.
3 Kook de aspergestukjes in een beetje water met zout een minuut heldergroen en spoel ze met koud water af.
4 Verdeel de aspergestukjes over de vormpjes. Klop de eieren met de room en wat zout en peper los en verdeel dit over de vulling.
5 Bestrooi met wat sesamzaadjes en bak de taartjes in circa 20 minuten gaar en bruin.
6 Laat iets afkoelen en neem ze dan uit de vorm. Serveer warm.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie	240 kcal
vet	17 gram
verzadigd vet	8 gram
koolhydraten	10 gram
eiwit	10 gram

boodschappen

boodschappen

Miniquiche met groene asperges en sesam