gemiddeld
20 min.
bijgerecht
home recepten Mozzarellaburgers

Mozzarellaburgers

ingrediënten

20 min
bekijk recept
Italiaanse kruiden

dit product is niet beschikbaar

75 gram kastanjechampignons

dit product is niet beschikbaar

olie

dit product is niet beschikbaar

4 bolletjes mozzarella mini

dit product is niet beschikbaar

2 eetlepels paneermeel

dit product is niet beschikbaar

1 eidooier

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel pesto

dit product is niet beschikbaar

250 gram rundergehakt

dit product is niet beschikbaar

toevoegen aan winkelmand

benodigdheden

gourmetstel

bereiden

  • 1 Kneed het rundergehakt met de pesto, eidooier, paneermeel, zout en peper door elkaar. Verdeel het gehakt in 4 balletjes. Druk in ieder balletje een minibolletje mozzarella en vorm er met vochtige handen gladde hamburgertjes van.
  • 2 Verhit een beetje olie in de pannetjes of op de plaat en bak ze 3 minuten per kant. Bak de kastanjechampignons bestrooid met Italiaanse kruiden mee.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 0 kcal
vet 0 gram
verzadigd vet 0 gram
koolhydraten 0 gram
eiwit 0 gram