recepten Muffins met oude kaas en pijnboompitten

Muffins met oude kaas en pijnboompitten

Name: Muffins met oude kaas en pijnboompitten
Total time: 20 min
Yield: 12 personen
Ingredients: 250 zelfrijzend bakmeel; 1 theelepel bakpoeder; 100 gram oude kaas; 200 milliliter melk; 200 milliliter karnemelk; 1 ei; 6 eetlepels zonnebloemolie; 20 gram pijnboompitten; 100 gram boter

bereiden

deel op twitter deel op facebook print recept

1 Verwarm de oven voor op 200°C. Zet een muffinvorm met papieren vormpjes klaar.
2 Meng alle droge ingrediënten met elkaar in een kom.
3 Meng de (karne)melk met het ei en de olie en giet dit bij de droge ingredienten. Roer met een vork door.
4 Verdeel het beslag met een (ijs)lepel over de vormpjes en bestrooi ze met pijnboompitten.
5 Bak ze in het midden van de oven in 20 minuten goudbruin en gaar.
6 Laat de muffins iets afkoelen, maar eet ze warm met een klontje boter.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie	235 kcal
vet	16 gram
verzadigd vet	7 gram
koolhydraten	16 gram
eiwit	6 gram

boodschappen

boodschappen

Muffins met oude kaas en pijnboompitten