recepten Mushy peas met fish & chips

Mushy peas met fish & chips

Name: Mushy peas met fish & chips
Total time: 20 min
Yield: 4 personen
Ingredients: 350 gram diepvriesdoperwten; 3 eetlepels crème fraîche; 2 eetlepels munt; 450 gram (zoete aardappel)frites; 16 vissticks

bereiden

deel op twitter deel op facebook print recept

1 Kook de doperwten circa 4 minuten en giet ze af. Prak grof met de crème fraîche en munt.
2 Verhit de frituurolie tot 175ºC en frituur hierin eerst de friet en vervolgens de vissticks goudbruin. Laat uitlekken op keukenpapier.
3 Serveer de doperwten in een kommetje met de friet en vissticks ernaast.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie	720 kcal
vet	40 gram
verzadigd vet	7 gram
koolhydraten	62 gram
eiwit	24 gram

boodschappen

boodschappen

Mushy peas met fish & chips