4 personen
eenvoudig
30 min.
hoofdgerecht
recepten Nasi tjampoer met kip en boontjes

Nasi tjampoer met kip en boontjes

ingredi├źnten


30 min
4 personen
4 eetlepels gebakken uitjes

dit product is niet beschikbaar

1 bakje boemboe voor nasi goreng

dit product is niet beschikbaar

3 eetlepels atjar tjampoer

dit product is niet beschikbaar

300 gram kipfilets

dit product is niet beschikbaar

3 eetlepels wokolie

dit product is niet beschikbaar

600 gram sperziebonen

dit product is niet beschikbaar

350 gram pandanrijst

dit product is niet beschikbaar


  • 1 Breng water aan de kook en kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af, spoel er koud water over tot de rijst koud is en laat uitlekken.
  • 2 Kook de sperziebonen circa 4 minuten en giet ze af.
  • 3 Verhit een wok op een hoge stand, voeg een scheutje wokolie toe en wok hierin de kipfiletblokjes circa 5 minuten.
  • 4 Voeg de boontjes toe en roerbak 2-3 minuten.
  • 5 Voeg 3 eetlepels atjar tjampoer toe en roerbak 1-2 minuten.
  • 6 Roer de boemboe en 100 ml water erdoor en wok nog circa 3 minuten.
  • 7 Schep de rijst erdoor. Warm goed door. Schep er 2 eetlepels gebakken uitjes door.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 580 kcal
vet 13 gram
verzadigd vet 3 gram
koolhydraten 82 gram
eiwit 29 gram