4 personen
eenvoudig
15 min.
nagerecht
home recepten No-bake speculoos cheesecake in glazen

No-bake speculoos cheesecake in glazen

ingrediënten


15 min
4 personen
150 gram kletskoppen

dit product is niet beschikbaar

1 beker slagroom
250 gram mascarpone

dit product is niet beschikbaar

9 eetlepels speculoospasta

benodigdheden

keukenmachine

4 ijscoupes

cocktailglas

  • 1 Meng met een garde in een kom 2 el speculoospasta, mascarpone en de helft van de slagroom goed door elkaar. Laat staan tot gebruik.
  • 2 Verwarm de rest van de speculoospasta in een pannetje op een lage stand.
  • 3 Maal intussen de kletskoppen in de keukenmachine tot kruim. Houd 2 el kruim apart voor garnering en meng de rest met 1 el van de verwarmde speculoospasta. Verdeel over glazen en druk aan met een lepel.
  • 4 Verdeel de mascarponevulling over de koekbodems in de glazen. Verdeel de rest van de verwarmde speculoospasta erover. Dek af en zet minimaal 1 uur in de koelkast.
  • 5 Schep de rest van de slagroom erop en bestrooi met het achtergehouden kruim.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 1045 kcal
vet 87 gram
verzadigd vet 50 gram
koolhydraten 55 gram
eiwit 11 gram