4 personen
eenvoudig
15 min.
hoofdgerecht
home recepten Noedelsalade met vega balletjes en sesamdressing

Noedelsalade met vega balletjes en sesamdressing

ingrediënten

15 min
4 personen
bekijk recept
400 gram Go Vega! plantaardige balletjes
2 eetlepels olijfolie

dit product is niet beschikbaar

250 gram juliennewortel
6 eetlepels sesamdressing
300 gram radijsjes

dit product is niet beschikbaar

1 bosje bosuitje
250 gram rijstnoedels
toevoegen aan winkelmand

bereiden

  • 1 Bereid de rijstnoedels volgens de aanwijzingen van de verpakking. Giet af en spoel koud onder stromend water.
  • 2 Snijd de bosui in ringen en de radijsjes in plakjes. Meng in een kom de rijstnoedels met de sesamdressing, radijs, bosui en juliennewortel. Verdeel de salade over de borden.
  • 3 Verwarm in een koekenpan de olijfolie en bak de plantaardige balletjes in 5 min. op een middelhoge stand. Verdeel ze over de salade.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 664 kcal
vet 15 gram
verzadigd vet 2 gram
koolhydraten 93 gram
eiwit 28 gram