- 1 Verhit de kippenbouillon. Voeg de gember, knoflook, ketjap en wokgroenten toe en laat circa 5 minuten pruttelen.
- 2 Voeg de mihoen toe en kook deze in 2 minuten gaar. Schenk de soep in een kom en schep de garnalen en bosui erin.
bereidingstip
Liever geen garnalen? Vervang ze in dit recept door reepjes gerookte kipfilet.
