4 personen
eenvoudig
15 min.
bijgerecht
home recepten Oosterse koolsalade

Oosterse koolsalade

ingrediënten


15 min
4 personen
1 bosje koriander

dit product is niet beschikbaar

4 eetlepels azijn

dit product is niet beschikbaar

4 eetlepels appelazijn
komkommer

dit product is niet beschikbaar

1 winterpeen

dit product is niet beschikbaar

1 Chinese kool

dit product is niet beschikbaar

70 gram pinda’s

dit product is niet beschikbaar

2 theelepels komijnpoeder (djinten)

dit product is niet beschikbaar

2 theelepels komijnzaadjes

dit product is niet beschikbaar

rode peper

dit product is niet beschikbaar

2 theelepels mosterdzaad

dit product is niet beschikbaar

3 eetlepels sesamolie

dit product is niet beschikbaar


  • 1 Verhit de olie en voeg het mosterdzaad toe. Bak op middelhoge stand tot de zaadjes springen. Voeg de rode peper, komijn en pinda’s toe en bak 2 minuten.
  • 2 Meng de Chinese kool met de winterpeen, komkommer, azijn en koriander. Giet de specerijenolie erover en meng goed door.

bereidingstip

Maak er een complete maaltijd van met gegrilde zalmfilet en zilvervliesrijst erbij.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 225 kcal
vet 16 gram
verzadigd vet 2 gram
koolhydraten 9 gram
eiwit 7 gram
Terugroepactie | Kips Vega Paté