4 personen
eenvoudig
15 min.
hoofdgerecht
home recepten Open lasagne met gerookte kip en groene asperges

Open lasagne met gerookte kip en groene asperges

ingrediënten

15 min
4 personen
bekijk recept
50 gram veldsla

dit product is niet beschikbaar

150 gram gerookte kipfilets

dit product is niet beschikbaar

250 gram lasagnebladen

dit product is niet beschikbaar

1 teentje knoflook

dit product is niet beschikbaar

400 gram champignonroerbakmix
2 eetlepels zonnebloemolie

dit product is niet beschikbaar

350 gram groene asperges
200 gram roomkaas

dit product is niet beschikbaar

100 gram groene pesto

dit product is niet beschikbaar

toevoegen aan winkelmand

bereiden

  • 1 Meng de pesto met de roomkaas en verwarm in een pan op een lage stand. Snijd 1 cm van de onderkant van de asperges en snijd in stukken. Verhit de olie in een koekenpan op een middelhoge stand en bak de roerbakmix, asperges, knoflook, zout en peper 5 min.
  • 2 Haal intussen de lasagnebladen los en kook in een ruime pan water beetgaar.
  • 3 Verdeel 4 lasagnebladen over 4 borden met daarop wat pestoroom, gerookte kip, groente en veldsla. Herhaal deze lagen nog twee keer. Bestrooi met peper.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 635 kcal
vet 39 gram
verzadigd vet 13 gram
koolhydraten 43 gram
eiwit 25 gram