4 personen
eenvoudig
15 min.
lunch
home recepten Open sandwich met aioli en gegrilde avocado

Open sandwich met aioli en gegrilde avocado

ingrediënten

15 min
4 personen
bekijk recept
3 eetlepels aioli

dit product is niet beschikbaar

4 sneeën brood

dit product is niet beschikbaar

2 eetlepels olijfolie

dit product is niet beschikbaar

1 avocado

dit product is niet beschikbaar

theelepel gedroogde tijm

dit product is niet beschikbaar

theelepel zeezout

dit product is niet beschikbaar

1 theelepel sesamzaad

dit product is niet beschikbaar

2 eieren

dit product is niet beschikbaar

toevoegen aan winkelmand

benodigdheden

grillpan

bereiden

  • 1 Kook 2 eieren in ca. 8 min. hard.
  • 2 Meng 1 theel. geroosterd sesamzaad met ½ theel. fijn zeezout en ½ theel. gedroogde tijm.
  • 3 Bestrijk 1 in dunne partjes gesneden avocado met 2 eetl. olijfolie. Verhit de grillpan en gril de partjes avocado ca. 1-2 min. per kant, tot ze mooie grillstrepen hebben.
  • 4 Pel de eieren en hak grof. Besmeer 4 sneetjes brood met 3 eetl. aioli. Verdeel er de gegrilde avocado en het grofgehakte ei over. Bestrooi met het sesam-tijmzout.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 323 kcal
vet 25 gram
verzadigd vet 4 gram
koolhydraten 15 gram
eiwit 8 gram
Terugroepactie | Lay's Wokkels & Bugels