voor 10:00 besteld vandaag in huis

2 personen
lunch
recepten oude kaassalade

oude kaassalade

ingredi├źnten

2 boterhammen

2 plakjes ontbijtspek

50 gram rucola

50 gram oude kaas

3 eetlepels mayonaise

2 theelepels grove Groningse mosterd

3 stuks augurken

1 paar takjes verse bieslook


  • 1 Bak het spek knapperig uit in een koekenpan. Rasp de kaas met een grove rasp.
  • 2 Snijd de augurken in kleine stukjes en hak de bieslook fijn.
  • 3 Meng de geraspte kaas met de mayonaise, mosterd, bieslook en augurk.
  • 4 Breng op smaak met peper.
  • 5 Besmeer de boterhammen lekker dik met de kaassalade.
  • 6 Beleg met het uitgebakken spek en de rucola.
  • 7 Dek af met de andere boterham en snijd kruislings in vieren

recall Wahid Vleeswaren bekijk hier