- 1 Roer de knoflook door de olie. Zet de knoflookolie met de paddenstoelen, de noten en de geraspte kaas op tafel.
- 2 Bak de paddenstoelen kort in een beetje olijfolie.
- 3 Voeg zout, peper en de noten toe en bak deze kort mee. Smelt er eens een beetje geraspte belegen kaas over.
bereidingstip
Let op: de kaas in dit recept kan dierlijk stremsel bevatten. Wil je het recept strikt vegetarisch maken? Gebruik dan een kaas met vegetarisch stremsel, deze is herkenbaar aan een vegetarisch logo.