4 personen
eenvoudig
25 min.
hoofdgerecht
recepten Paella met zeevruchten

Paella met zeevruchten

ingredi├źnten


25 min
4 personen
2 eetlepels verse koriander

dit product is niet beschikbaar

2 lente-/bosuitjes

dit product is niet beschikbaar

250 gram diepvriesdoperwten

dit product is niet beschikbaar

400 gram Hollandse wokgroenten

dit product is niet beschikbaar

3 eetlepels olijfolie

dit product is niet beschikbaar

3 eetlepels arachideolie

dit product is niet beschikbaar

350 gram gele rijst

dit product is niet beschikbaar

500 gram gemengde zeevruchten

  • 1 Laat de zeevruchten uitlekken en dep goed droog.
  • 2 Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  • 3 Verhit de olie in een wok en roerbak hierin de roerbakgroenten en doperwten 3-4 minuten.
  • 4 Schep de zeevruchten erdoor en bak op een hoge stand 2-3 minuten mee.
  • 5 Schep de rijst en bosui erdoor en roerbak nog circa 2 minuten. Bestrooi met de koriander.

bereidingstip

Neem in plaats van gele rijst witte rijst en maak deze zelf geel met 1 eetlepel kurkuma (koenjit) in het kookwater.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 570 kcal
vet 10 gram
verzadigd vet 2 gram
koolhydraten 82 gram
eiwit 33 gram
Terugroepactie | SPAR palingworst
Terugroepactie | SPAR sandwich pittige kip