- 1 Schep de bloem in een grote kom en maak een kuiltje in het midden. Giet er een beetje melk op en breek 1 ei erboven.
- 2 Klop met een vork door elkaar en giet al roerend de rest van de melk erbij tot een glad beslag.
- 3 Klop vervolgens met een garde luchtig door. Voeg een snufje zout toe en laat het beslag een paar minuten rusten.
- 4 Bak in een klontje boter 4 grote, niet al te dunne, pannenkoeken. Houd ze warm in een oven van 60°C.
- 5 Bak het gehakt rul met de gehaktkruiden en de pijnboompitten.
- 6 Schep er de ananas doorheen. Verdeel de gehaktvulling over het midden van de pannenkoeken en vouw ze samen als een buideltje.
- 7 Gebruik de sprietjes bieslook om de buidel dicht te binden. Serveer direct of houd even warm in de oven.
vaak gezocht
categorieën
boodschappen
vaak gezocht
categorieën
