3 personen
eenvoudig
45 min.
hoofdgerecht
recepten Pannenkoeken met spek

Pannenkoeken met spek

ingrediënten


45 min
3 personen
100 gram katenspek
100 gram ontbijtspek
2 eetlepels maisolie
2 eetlepels zonnebloemolie

dit product is niet beschikbaar

200 milliliter mineraalwater met koolzuur

dit product is niet beschikbaar

200 milliliter appelsap
200 milliliter sojadrank

dit product is niet beschikbaar

300 gram bloem

dit product is niet beschikbaar

300 gram zelfrijzend bakmeel

dit product is niet beschikbaar


  • 1 Klop het bakmeel met de sojamelk, appelsap, mineraalwater en een kleine eetlepel olie tot een glad beslag. Laat circa 30 minuten rusten in de koelkast.
  • 2 Verhit een beetje olie in een koekenpan en leg op de bodem enkele plakjes spek. Bak circa 1 minuut en giet wat van het beslag erover. Bak tot de bovenkant bijna droog is en keer de pannenkoek om. Bak de andere kant goudbruin.
  • 3 Bak de andere pannenkoeken en houd ze warm. Besprenkel de pannenkoeken eventueel met honing.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 445 kcal
vet 12 gram
verzadigd vet 3 gram
koolhydraten 70 gram
eiwit 13 gram
recalls Pindasaus, Bio pasta tomaat mozzarella 200 g, Heineken 0.0 fl 6x250 ml, 0.0 fl 12x250 ml, pils mono fl 12x250 ml en pils mono fl 6x250 ml, Texels Skuumkoppe 75cl, Vismarine roze garnalen, kinder surprise chocolade ei, Verstegen Citroengras, SPAR maaltijdsalade gegrilde kip, Verstegen, Davitamon, M&M, bekijk hier