4 personen
eenvoudig
20 min.
klein gerecht/snack, klein gerecht, klein gerecht/hapje
recepten Pappadums met mangodip

Pappadums met mangodip

ingredi├źnten


20 min
4 personen
10 pappadums

dit product is niet beschikbaar

bosje koriander

dit product is niet beschikbaar

1 mango

dit product is niet beschikbaar

1 theelepel garam masala

dit product is niet beschikbaar

rode peper

dit product is niet beschikbaar

2 teentjes knoflook

dit product is niet beschikbaar

1 sjalot

dit product is niet beschikbaar

1 theelepel olie

  • 1 Verhit de olie en fruit hierin de sjalot glazig. Voeg de knoflook, rode peper en garam masala toe en fruit nog 1 minuut.
  • 2 Hak het vruchtvlees van de mango fijn. Voeg de mango en 2 eetlepels water toe aan de pan en breng aan de kook. Laat afkoelen en breng verder op smaak met zout en peper. Roer de koriander erdoor.
  • 3 Serveer de pappadums met de mangodip.

bereidingstip

Vervang de pappadums in dit recept door repen naanbrood.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 125 kcal
vet 5 gram
verzadigd vet 0 gram
koolhydraten 15 gram
eiwit 3 gram
nieuwe terugroepacties | SPAR palingworst
Terugroepactie | SPAR sandwich pittige kip