4 personen
gemiddeld
30 min.
hoofdgerecht
home recepten Pasta met `saucijzen-saus`

Pasta met `saucijzen-saus`

ingrediënten

30 min
4 personen
bekijk recept
50 gram belegen kaas

dit product is niet beschikbaar

300 gram penne

dit product is niet beschikbaar

300 gram pipe rigate
800 gram gepelde tomaten

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel tomatenpuree

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel oregano

dit product is niet beschikbaar

2 eetlepels olijfolie

dit product is niet beschikbaar

2 teentjes knoflook

dit product is niet beschikbaar

1 ui

dit product is niet beschikbaar

4 saucijzen

dit product is niet beschikbaar

toevoegen aan winkelmand

bereiden

  • 1 Verwijder het vel van de saucijzen en breek het vlees in stukjes. Snipper de ui en snijd de knofl ook fijn.
  • 2 Verhit de olijfolie in een hapjespan op een middelhoge stand. Fruit de ui met de knofl ook en oregano 1 min. Voeg het vlees toe en bak al omscheppend 5 min. aan. Voeg de tomatenpuree toe en bak 1 min. mee. Schenk de tomaten erbij en stoof de saus 10 min. met het deksel op de pan.
  • 3 Kook intussen de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar. Breek de tomaten in de saus met een houten lepel in kleine stukjes. Breng op smaak met peper en eventueel zout.
  • 4 Verdeel de pasta over 4 diepe borden, schep de saus erop en strooi de geraspte kaas erover.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 663 kcal
vet 29 gram
verzadigd vet 10 gram
koolhydraten 66 gram
eiwit 32 gram