- 1 Was de radijsjes met blad. Snijd het groen iets kleiner en snijd de radijsjes in vieren of in plakjes.
- 2 Kook de pasta met zout. Verhit de boter en fruit hierin de ui.
- 3 Schep de vis erdoor en bak 2 minuten mee.
- 4 Voeg de crème fraîche en radijsjes toe en verwarm circa 5 minuten tegen de kook aan.
- 5 Giet de pasta af, laat goed uitlekken en schep de helft van het radijsblad en de vissaus voorzichtig door de pasta.
- 6 Garneer met de rest van het radijsblad.