Paturain minikaasjes met pesto op bladerdeeg

• 1 Verwarm de oven voor op 200°C. Snijd met de steker of het glaasje 20 rondjes uit het bladerdeeg en leg de deegrondjes op de bakplaat.
• 2 Klop de eidooier met de melk los. Bestrijk de deegrondjes ermee.
• 3 Bestrooi met de kruiden en bak het deeg in het midden van de oven in circa 8 minuten goudbruin. Laat afkoelen.
• 4 Zet op elk deegrondje een mini roomkaasje en steek het kaasje vast met een cocktailprikker.

bereidingstip

De minikaasjes met pesto zijn ook lekker in een salade.