5 personen
gemiddeld
20 min.
klein gerecht/snack, klein gerecht, klein gerecht/hapje
home recepten Pittige balletjes

Pittige balletjes

ingrediënten


20 min
5 personen
2 eetlepels olijfolie

dit product is niet beschikbaar

2 eetlepels paneermeel

dit product is niet beschikbaar

1 ei

dit product is niet beschikbaar

1 theelepel sambal oelek

dit product is niet beschikbaar

2 teentjes knoflook

dit product is niet beschikbaar

2 sjalotjes

dit product is niet beschikbaar

500 gram rundergehakt

dit product is niet beschikbaar


  • 1 Meng het rundergehakt met de sjalotjes, knoflook, sambal oelek, het ei, paneermeel en wat zout.
  • 2 Vorm er met vochtige handen kleine balletjes van en rol ze door extra paneermeel.
  • 3 Verhit 2 eetlepels olijfolie en bak de balletjes rondom bruin en gaar in 12-15 minuten. Lekker met sweet-chilidip.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 290 kcal
vet 22 gram
verzadigd vet 8 gram
koolhydraten 2 gram
eiwit 21 gram