4 personen
gemiddeld
15 min.
bijgerecht
home recepten Pittige pindasaus

Pittige pindasaus

ingrediënten


15 min
4 personen
100 milliliter melk

dit product is niet beschikbaar

100 milliliter kokosmelk

dit product is niet beschikbaar

150 gram pindakaas

dit product is niet beschikbaar

2 eetlepels ketjap

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel sambal oelek

dit product is niet beschikbaar

1 mespunt gemberpoeder (djahé)

dit product is niet beschikbaar

1 mespunt komijnpoeder (djinten)

dit product is niet beschikbaar

2 teentjes knoflook

dit product is niet beschikbaar

1 ui

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel arachideolie

dit product is niet beschikbaar


  • 1 Verhit de olie in een wok en fruit hierin de ui 1-2 minuten. Voeg de knoflook, komijnpoeder en gemberpoeder toe en fruit ½ minuut mee.
  • 2 Voeg de sambal, ketjap en pindakaas toe en bak kort mee. Voeg al roerend 100-125 ml warme (kokos)melk toe en breng aan de kook.

bereidingstip

Deze saus is lekker bij vlees, kip en groenten.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 0 kcal
vet 0 gram
verzadigd vet 0 gram
koolhydraten 0 gram
eiwit 0 gram
Terugroepactie | Kips Vega Paté